@Iwana
sorry, ja da hast du etwas falsch verstanden, ich weiss, dass ich 14 Tage brauche um in so etwas "hinein" zu kommen... und so ein Plan, wie ich ihn beschrieben habe würde mir helfen, mir ist schon klar, dass ich nicht ohne rechnen auskomme und auch, dass der Ketongehalt im Urin bestimmt wird.
Doch danke, das ist ja schon mal ein Hinweis mit der ernährungsberaterin ... die erste, die ich kontaktiert habe war da nicht "up to date"...
und ob ich nun ketogen oder low carb mache, hab ich noch nicht entschieden.
@krimi und TinaF , danke für die Buchtips
lg